// « Voracisme, Trois siècles de suprématie blanche dans l’assiette » de Nicolas Kayser-Bril, éditions Nouriturfu, 2021 « La race est particulièrement visible dans l’alimentation. D’abord parce que le concept fut inventé pour justifier la gourmandise de certain·es Européen·nes. Ensuite parce que … Lire la suite­­

// « Terre et Liberté, La quête d’autonomie contre le fantasme de la délivrance », d’Aurélien Berlan, éditions La Lenteur, 2021 Dans la plupart des civilisations ou des milieux sociaux, l’idée de la liberté qui prévaut est de pouvoir se décharger de … Lire la suite­­